각기병1 비타민 B1(티아민), 당신의 뇌와 신경을 책임지는 핵심 영양소 건강한 삶을 유지하기 위해 꼭 필요한 영양소 중 하나인 비타민 B1. 이번 글에서는 비타민 B1이 뇌와 신경을 책임지는 핵심 영양소임을 알려드리고 어떤 식품에 비타민 B1이 풍부하게 들어있는지도 함께 알아보겠습니다. [건강하게 사는 법/건강에 꿀팁!] - 비타민B, 건강에 필요한 8가지 비타민' 비타민 B1(티아민), 당신의 뇌와 신경을 책임지는 핵심 영양소 비타민B1인 티아민(Thiamine)은 인체에 필수적인 비타민 중 하나입니다. 인체에서 탄수화물을 분해하여 에너지를 생성하는 과정에서 중요한 역할을 하며 지질 대사, 아미노산 대사에도 필요한 필수 영양소입니다. 특히, 뇌와 신경 조절에 필요한 신경전달물질인 아세틸콜린 (acetylcholine, ACh)의 생성에도 영향을 미치며 인지 기능과 정신 건.. 2023. 4. 26. 이전 1 다음 반응형