세계적으로 인기 있는 석류는 많은 영양소와 항산화 작용을 가지고 있어 건강에 매우 좋습니다.
석류차는 간단하게 만들 수 있고 석류의 영양소를 최대한 보존할 수 있어 많은 사람들이 석류차를 즐기고 있습니다. 하지만 이 음료를 마시기 전에 알아둬야 할 것들이 많습니다.
이번 글에서는 석류차의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
석류차의 효능과 부작용, 당뇨와 고혈압에 좋은 과일차
석류는 영양소와 강력한 식물 화합물로 가득 찬 지구상에서 가장 건강한 식품 중 하나입니다.
석류 100g당 칼로리는 83kcal이고 단백질은 2g, 섬유질은 4g, 당분은 14g이 들어 있습니다. 섬유질의 양은 하루 권장 섭취량의 16%에 해당합니다.
석류차에는 높은 항산화 물질과 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이에 따라 석류차는 다음과 같은 효능이 있다고 알려져 있습니다.
석류차의 효능
- 항산화 작용
석류에는 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 하며 동맥경화, 암 등의 질환 예방에 좋습니다. 특히, 석류 껍질에는 동맥경화를 예방하는 항산화 물질인 타닌 등이 매우 풍부합니다.
- 감기 예방
석류에는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 감기 예방에 효과적입니다. 석류차를 꾸준히 마시면 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
- 혈압 조절
석류에 들어 있는 폴리페놀은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 혈당 조절
석류에 함유된 폴리페놀과 안토시아닌 성분은 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 게다가 당분 함량이 적고 칼로리가 낮아서 당뇨 환자들도 안심하고 즐길 수 있습니다.
- 혈액 순환 개선
석류차에 함유된 성분들이 혈액 순환을 원활하게 하여 뇌졸중, 심근경색 등의 위험을 낮추어주기도 합니다.
- 여성 건강
천연 에스트로겐이 풍부하게 들어있어 생리 불순, 월경통, 갱년기 증상 완화, 피부미용에 효과가 있습니다.
- 소화력 개선
석류에 함유된 사과산이 위산의 분비를 억제하여 위산이 과다하게 분비되는 것을 방지하고 소화 과부하를 예방할 수 있습니다. 또한, 소화를 촉진시키고 소화기능을 개선시켜 위장관 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
- 노화 방지
석류에 함유된 플라보노이드류와 안토시아닌류 등의 항산화성분이 세포의 손상을 예방하고 노화를 지연시키는 효과를 가질 수 있습니다.
석류차의 부작용
석류에는 비타민 K가 많이 포함되어 있어 혈액 응고를 촉진할 수 있습니다. 혈액 응고와 관련된 질환이 있는 경우, 석류 차를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
또한, 과일당 함량이 높기 때문에 과도한 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있으므로 적당한 양을 섭취하는 것이 좋으며 석류를 드실 때는 껍질과 씨를 함께 드시는 것이 좋습니다.
다량으로 섭취할 경우 소화 불량, 변비, 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
석류차 즐기는 방법
- 석류를 깨끗하게 씻은 후, 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 넣어 10분 정도 우려내어 마시면 됩니다.
- 석류를 믹서기에 갈아서 물과 함께 섞어 마셔도 좋습니다. 설탕이나 꿀 등으로 당도를 조절하면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 석류주스에 탄산수를 넣어 석류스파클링을 만들어 마셔도 좋습니다.
마치며.
석류는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 면역 체계 강화나 심장 건강 촉진 등에 도움이 되어 건강에 매우 좋지만 너무 많이 마시면 부작용이 발생할 수 있으니 적정량을 마시는 것이 건강한 생활을 유지하는데 좋습니다.
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