비타민B3은 나이아신(Niacin, 니아신) 또는 니코틴산이라고도 불리며 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다.
이번 글에서는 비타민B3의 기능과 효과, 그리고 나이아신이 당뇨병 예방에 미치는 효과 등에 대해 알아보겠습니다.
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비타민B3(나이아신), 당뇨병 예방에 탁월한 효과!
B3 비타민인 나이아신은 지방, 당, 단백질 등의 신체의 대사 활동에 관여하여 체내 에너지 생산을 돕습니다.
나이아신은 음식을 에너지로 변환하는 과정에서 중요한 효소인 NAD와 NADP의 전구체로 작용하며 이들 효소는 신경 전달과 DNA 수리, 콜레스테롤 합성 및 호르몬 생산 등 다양한 생체 활동에 필수적인 역할을 합니다.
신경계와 소화계, 혈액순환 기능을 유지하는 데도 필요하며 다양한 질환 예방과 치료에도 효과가 있는데 특히, 당뇨병 예방에 효과적입니다.
당뇨병은 고혈당이 지속되어 인슐린 분비가 감소하거나 기능이 손상되어 발생하는 대사성 질환인데 나이아신은 이러한 고혈당을 감소시키는 데 도움을 주며 당뇨병 예방에 효과적입니다.
그 이외에도 비타민B3의 효과로 콜레스테롤 수치 감소, 심혈관 질환 예방, 피부건강 개선, 위산과 소장 내 산화 스트레스를 감소시켜 소화계 건강 유지 등이 있습니다.
B3(나이아신) 함량이 높은 식품으로는 생선, 특히 연어와 참치가 있으며 대표적으로 나이아신 함량이 높은 식품으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
100g 당 B3(나이아신) 함량
참치 : 100g 당 14.0mg
연어 : 100g 당 8.6mg
닭고기(흰 살) : 100g 당 8.4mg
콩(검은콩) : 100g 당 2.9mg
옥수수 : 100g 당 1.2mg
호두 : 100g 당 1.1mg
비타민B3의 권장 섭취량
- 성인 남성 : 16mg/일
- 여성 : 14mg/일
- 수유 중인 여성 : 17mg/일
비타민B3 결핍 시 나타날 수 있는 증상
- 피부 발진, 가려움증, 피부염, 화끈거림 등의 피부 증상
- 구역질, 설사, 구토, 복통 등의 소화기 계통 증상
- 그 밖에도 허약감, 피로감, 근육 약화, 신경계 이상 증상, 펠라그라, 구취, 체중감소 등
비타민B3를 충분히 섭취되지 않을 경우 위와 같은 다양한 증상이 나타날 수 있습니다. 반대로 과다섭취 할 경우에도 다양한 증상의 부작용이 나타날 수 있습니다.
비타민B3 과다복용 시 나타날 수 있는 증상
- 피부가 화끈거리고 가려움증이 생길 수 있습니다.
- 나이아신 과다복용은 위장 장애를 일으킬 수 있으며 구토와 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 심장 박동 불규칙은 과다복용 시에 발생할 수 있는 위험한 증상 중 하나입니다.
- 피로감과 허약감이 나타날 수 있습니다.
- 머리가 어지러워지거나 두통이 생길 수 있습니다.
- 호흡 곤란 등의 호흡기 증상을 일으킬 수 있습니다.
이러한 증상이 나타날 경우 즉시 의료진과 상담하시는 것이 좋으며 이렇게 되지 않기 위해서 나이아신 섭취 시 권장 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.
마치며.
비타민B3인 나이아신은 우리 몸에 매우 중요한 영양소입니다.
피부 건강, 에너지 대사, 혈당 조절 등에 좋은 효과를 가지고 있으며 충분한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강한 삶을 위해 나이아신이 들어간 식품을 섭취하거나 보조제를 복용하는 것을 추천합니다.
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